2016年 5月

  1. つぶれない飲食店の経営と集客

    【一粒で2度美味しい⁇メニュー開発は お客様と二人三脚で⁇】

    【一粒で2度美味しい⁇メニュー開発はお客様と二人三脚で⁇】季節の変わり目、夏メニューに変更の時期ですね。まさか、社内スタッフのみで新メニューの開…

  2. 和空企画代表の経営観・日記

    【ドキドキの取材依頼⁇】

    【ドキドキの取材依頼⁇】本日は、リサイクル業界トップの業界紙『リサイクル通信』さんの取材のご依頼で恵比寿に。…

  3. つぶれない飲食店の経営と集客

    【リピートしてもらう仕組はあるか⁇】

    【リピートしてもらう仕組はあるか⁇】こちらは今話題のいきなりステーキのマ…

  4. つぶれない飲食店の経営と集客

    【狙わない、絞らないから的には当たらない⁇継続しない個人店の間違った戦略とは⁇】

    【狙わない、絞らないから的には当たらない⁇継続しない個人店の間違った戦略とは⁇】こんばんは、呼び込むのではなく、舞い込む‼︎飲食店プランナー石井…

  5. つぶれない飲食店の経営と集客

    【多すぎる事が経営悪化を招く‼︎大きな落とし穴とは⁇】

    【多すぎる事が経営悪化を招く‼︎大きな落とし穴とは⁇】こんばんは、「呼び込むのではなく、舞い込む!!」飲食店プランナー石井浩昭です。個人店でよく見かける…

  6. 厨房機器

    【滋賀からご来店⁇】

    【滋賀からご来店⁇】本日は厨房機器のご相談でお客様がご来店。なんと滋賀から車で来られたとの事。ホシザキの冷凍冷蔵庫をお買い上げい…

  7. つぶれない飲食店の経営と集客

    【それ置いてホンマに大丈夫⁇飲食店売上不信の原因とは】

    【それ置いてホンマに大丈夫⁇売上不信の原因はコレかも⁇】お客様の滞在時間は長いのに、思ったように客単価が伸びない⁇えっまさか‼︎お店にアレ置いて…

  8. 厨房機器

    社員寮食堂の厨房機材撤去‼︎

    【現場ラッシュ3日目⁇】本日は某大手企業、社員寮食堂の厨房機材撤去のご依頼で某所へ、お客様のご要望をしっかりとヒアリングしてきました(*^^…

  9. つぶれない飲食店の経営と集客

    【個人の飲食店が絶対やってはいけない販促とは⁇】

    【個人の飲食店が絶対やってはいけない販促とは⁇】写真の◯の部分に注目してほしい。これは本当に利益が上…

  10. 厨房機器・移設、保管、設置

    【車輌4台合計8名⁇】飲食店研修施設の厨房機器移設作業‼︎

    本日は大手飲食チェーン店を多数顧客に持つ研修会社のキッチン施設の移転のご依頼で。車輌4台8名が出動した大掛かりな引越し作業も無事に終…

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    1. つぶれない飲食店の経営と集客

      【ぷちセミナー⁇】 キッチンカー・移動販売車開業ラボ‼︎
    2. 厨房機器一時保管、移設

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    4. 厨房機器移設、一時保管

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      店舗リニューアル工事に伴う設備・厨房機器保管
    5. 厨房機器の移設・一時保管・設置、イベントの厨房機器レンタルなど

      厨房機器レンタル

      厨房機器の一時保管、イベントの厨房機器レンタルなど
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