過去の記事一覧

  1. つぶれる飲食店の共通点は??失敗しない飲食店開業方!!

    【これが残念なお客様の集まらない店舗設計だ!!】vol1 まとめ

    【これが残念なお客様の集まらない店舗設計だ!!】vol1 まとめこれはお客様の集まらない店舗設計の典型的パターンの写真です。それでは問題『何故この飲食店…

  2. つぶれる飲食店の共通点は??失敗しない飲食店開業方!!

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    【トイレはお店のおもてなし‼︎】お店の入り口ばかり掃除していませんか⁇お客様が次に来てもらえるかどうか⁇トイレは重要な判断ポイン…

  3. つぶれる飲食店の共通点は??失敗しない飲食店開業方!!

    【飲食店クイズ⁇vol2答え】

    【飲食店クイズ⁇vol2答え】先日のこのコーナー⁇にたくさんのいいね、コメントありがとうございます。それでは前回のおさらいです。前回…

  4. つぶれない飲食店の経営と集客

    【飲食人を幸せにする質問とは??】

    【飲食人を幸せにする質問とは??】お客様が少ない時、自分にどんな質問をしていますか?『質問力』飲食人のもっとも大切なスキルの1つだと…

  5. 飲食店クイズ‼︎

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  6. つぶれない飲食店の経営と集客

    【飲食店クイズ⁇】

    【飲食店クイズ⁇】こちらは大手ラーメンチェーン店、『横濱家』のとある郊外型店舗の写真。平日、休日、時間帯問わずいつも…

  7. 社長日記

    【終了(^_^)】

    【終了(^_^)】全国各地からご依頼いただいた、厨房機器の出荷も本日で今週出荷分が無事終了致しました(*^^*)…

  8. つぶれない飲食店の経営と集客

    【何を発信する⁇】

    【何を発信する⁇】飲食人が何を情報発信していけば良いのか⁇小田急相模原駅徒歩7分の『ななふん食堂』熊野オーナーとの話はつきま…

  9. つぶれる飲食店の共通点は??失敗しない飲食店開業方!!

    【潰れる飲食店の共通点は⁇】VOL12 まとめ

    閉店する飲食店から紐解く、失敗しない飲食店開業。今回のテーマはズバリ、『駅前好立地の恐怖』一般的に飲食店は立地が全てとさえ言われております。…

  10. つぶれる飲食店の共通点は??失敗しない飲食店開業方!!

    【潰れる飲食店の共通点は⁇】VOL12 答え其の五

    【潰れる飲食店の共通点は⁇】VOL12 答え其の五閉店する飲食店から紐解く、失敗しない飲食店開業。今回のテーマはズバリ、『駅前好立地の恐怖』一般…

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