失敗しない飲食店開業

  1. キッチンカー・移動販売車

    【始めるなら今‼︎キッチンカー・移動販売車の季節です!!】

    GW真っ最中‼︎東京ビッグサイトで開かれたキッチンカー・移動販売車のフードイベントにお客様が出店されるということで行ってきました。会…

  2. クリーニング

    【食中毒対策にも⁇厨房機器の一時保管‼︎厨房機器クリーニング 冷蔵ショーケース編‼︎】

    【厨房機器の一時保管‼︎厨房機器クリーニング 冷蔵ショーケース編‼︎】飲食店リニューアルに伴う厨房機器の一時保管。まずは前回のおさらい、…

  3. キッチンカー・移動販売車

    【矛盾だらけの保健所検査⁇キッチンカー・移動販売車の保健所対策‼︎】

    【矛盾だらけの保健所検査⁇キッチンカー・移動販売車の保健所対策‼︎】今朝突然の連絡先日キッチンカーの保健所対策についてご相談を受けた向井オー…

  4. キッチンカー・移動販売車

    【破格のモニター価格‼︎キッチンカー・移動販売車ベース車②】

    【破格のモニター価格‼︎キッチンカー・移動販売車ベース車②】本日は、次なるキッチンカー制作にあたりキッチンカー・移動販売車となる程度の良いベース…

  5. キッチンカー・移動販売車

    【破格のモニター価格‼︎キッチンカー・移動販売車ベース車①】

    【破格のモニター価格‼︎キッチンカー・移動販売車ベース車①】本日は、次なるキッチンカー制作にあたりキッチンカー・移動販売車となる程度の良いベース…

  6. キッチンカー・移動販売車

    【キッチンカー・移動販売車の保健所対策⁇】

    【キッチンカーの保健所対策⁇】本日は横浜へ。キッチンカー(移動販売車)の保健所対策で打合せ。キッチンカーの保健所対策で厄介なのが、各登録…

  7. キッチンカー・移動販売車

    【祝デビュー‼︎キッチンカー・移動販売車の初陣⁇】

    【祝デビュー‼︎キッチンカー・移動販売車の初陣⁇】1ヶ月半というタイトなスケジュールで車両制作、厨房設置、保健所の検査と進めてきたキッチンカーが本日…

  8. キッチンカー・移動販売車

    緊張の一瞬⁇キッチンカー・移動販売車の保健所検査‼︎

    ■緊張の一瞬⁇キッチンカー・移動販売車の保健所検査‼︎1ヶ月半に渡り打ち合わせを重ねて仕上がったキッチンカー・移動販売車。今日はいよいよ保健所の検査…

  9. キッチンカー・移動販売車

    キッチンカー・移動販売車、厨房機器設置‼︎

    ■キッチンカー・移動販売車、厨房機器設置‼︎本日は1ヶ月半に渡り話を進めてきた、キッチンカー・移動販売車に厨房機器を設置しました。…

  10. コールドテーブル・台下冷蔵庫

    【業界初‼︎『厨房機器買い物同行サービス』は何故中古厨房機器が業販価格で買えるのか⁇②】

    今回は【業界初‼︎『厨房機器買い物同行サービス』では何故中古厨房機器が業販価格で買えるのか⁇②】をテーマにお話を進めたいと思います。…

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    2. 厨房機器の一時保管、置き場所

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    5. 厨房機器一時保管、移設

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